9月11日，今日在西贝中粮祥云小镇店，也就是罗永浩就餐餐厅，西贝创始人贾国龙召开媒体沟通会。贾国龙表示，“任何人都可以到我们门店的厨房参观，但需要申请下要带网帽等，要做一些防护，毕竟是厨房，我们的人能领着你看，而且你想看任何一道菜制作过程都可以，我们没有秘密，食材、工艺都可以公开。”
他还表示，“如果你想要看我们的中央厨房也客厅，主要做冷冻加工、冷冻配送、蔬菜配送等工作，包括把毛菜加工成净菜，这个是预加工，但这不是预制菜。”
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责任编辑：何俊熹
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